南国早报钦州讯 (记者罗晓莉 通讯员涂振峰)近日,钦州市钦北区食品药品监督管理局开展食品安全工作专项检查,发现平吉镇内有一家正在生产的无证酱油厂。1月7日上午,执法人员对该酱油厂内违法生产的500千克酱油就地封存。
1月7日上午,钦北区食药监执法人员进入平吉镇一处不起眼的平房内,发现此处竟是一酱油厂,生产工作正在进行。庭院中摆满了1米多高的密封大桶,用于存放酱油成品。此外,该酱油厂内还存放有大量正在发酵的酱油半成品。现场负责人称,他们生产的酱油以散装形式售卖给周边村民。
经调查,该酱油厂的经营许可证、食品生产许可证等均已过期数年,属于无证生产,且生产场地卫生“三防”设施存在缺陷。执法人员立即对其进行立案查处,并对现场发现的500千克“黑”酱油就地封存。
钦北区食药监工作人员提醒市民,受中国传统风俗影响,春节前后往往是食品安全的多发期和易发期,市民在选择调味品等“进口货”时,请认准包装上有“QS”(企业食品生产许可)标识的产品,在购买散装食品时,更要重视从正规渠道购买。